Agora que começou a copa, sempre rola aquela ligadinha para os amigos. Mas aí surge aquele dilema, o que servir para sua legião de amigos-dementes-famintos-que-parecem-vindos-da-Somália?
Há de fato muitas possibilidades de rango para os cuecas comensais. Se seu grupo é formado por ogros, nada como um rangão-ogro!
O Pizza-burguer é um legítimo rango daquela estirpe que entope até seu cérebro de gordura saturada. Veja só:
Pegue a maior frigideira que tiver ao seu alcance. Meta óleo nela e fabrique um hambúrguer gigante, com 2kg de carne moída de boa qualidade. Você tem que acrescentar uns dois ovos para dar “liga”. A carne do rangão você deve saber como faz, se não sabe, procure num site de receitas. É facinho.
Feito isso, compre ou faça uma pizza daquele tipo que vem LOTADO de coisas. Quanto mais lotado de cobertura, melhor.
Taque seu hamburgão em cima dela. Depois cubra com muito queijo. Afinal, o que é um sanduba sem queijo, né gente?
Claro que o monte de queijo vai exigir um pouco de presunto. Quer dizer, coloque presunto na mesma proporção joselítica em que você colocou o queijo.
E também ovo. Afinal, o ovo dá um gás extra, turbinando o nosso monstroburguer.
Corte umas duas cebolas grandes e caramelize. Jogue em cima.
Meta um ketchup em cima com vontade. Não faça economia e compre a porcaria do ketchup de boa qualidade.
Tem que goste de um doce no meio do negócio. Eu odeio, mas se seus amigos gostam, coloque rodelas de abacaxi. Tire o miolo antes, porque amarga.
Aqui você pode colocar pepino à vinagrete, ou qualquer merda que imaginar à vinagrete. No exemplo, temos beterraba à vinagrete (deve ser vomitável)
E o que é um hamburguer sem o alface, né? Meta o alface sem piedade! Até pq é barato.
E à reboque do alface vem o tomate. Capriche!
Agora vamos finalizar a monstruosidade, pegue uma outra pizza igual a primeira e feche o sanduba com ela.
Vai ficar este monolito ao colesterol:
Chame seus amigos ogros…
Corte em pedaços, traga um engradado de cerveja gelada e bom jogo da Copa!
recomendo o porco pizza, http://www.youtube.com/watch?v=AANoGUD2h4A
Aqui em Canoas (RS), tem o tal do Xis Godzilla, um trabuco de 40cm lotado de maravilhas. E o preço é ótimo, levando em canta que pode alimentar “bem” 8 pessoas (Em 5 nós queriamos mais).
Por incrível qie pareça eu já fiz um parecido com esse. Com um pouco menos de ingrediente, é verdade ,mas tão grande quanto. Foi um “xizão” homérico, ha,ha!