Depois daquele post do ar empanado achei que já tínhamos chegado no limite da maluquice semi-171 alimentar, mas espere só para descobrir o gelo grelhado!
Gelo grelhado no fogo
Prepare-se para uma revolução culinária, pois os cubos de gelo grelhados estão roubando a cena nas redes sociais chinesas. Em um pequeno clipe que se tornou viral, uma barraca de comida de rua em Nanchang, província de Jiangxi, revelou ao mundo essa peculiar iguaria. Grandes cubos de gelo, grelhados em uma churrasqueira aberta, são temperados com molhos irresistíveis antes de serem servidos em um prato.
Embora não vejamos ninguém se deliciando com essa novidade, a popularidade do prato cresce, especialmente nos dias quentes de verão, quando é oferecido como uma refrescante guloseima.
Após a explosão do vídeo, a mídia chinesa conseguiu localizar o visionário por trás da barraca de comida de rua para descobrir mais sobre essa inusitada criação.
A ideia inicial era apenas uma brincadeira para aliviar o calor, mas a recepção positiva fez com que ele continuasse produzindo o gelo grelhado. Surpreendentemente, essa iguaria peculiar não tem preço fixo, mas os curiosos interessados precisam solicitar com antecedência.
Agora, você pode estar se perguntando: é uma comida fria ou quente?
A resposta é complicada, já que é grelhada em fogo aberto, mas não o suficiente para derreter completamente. Quanto ao método de consumo, é um mistério. Assim como as pedrinhas fritas, os comensais podem absorver os sabores dos molhos antes de saborear ou simplesmente devorar o gelo. As incertezas sobre como saborear essa peculiar iguaria geraram perguntas nas redes sociais chinesas.
O que será a próxima inovação culinária? Só o tempo dirá, enquanto aguardamos ansiosos para ver qual será a próxima sensação gastronômica que surgirá das redes sociais chinesas.
Enquanto esperamos, você pode se divertir dando uma olhada sobre o meu post sobre a comida feita no óleo garimpado do esgoto.
